Currykryddad Linssoppa

Hittade ett paket med röda linser från Saltå Kvarn i mitt skafferi. Det har stått där i evigheter och jag har inte haft någon bra idé på vad jag skulle gör med dess innehåll. Nu blev det den enkla lösningen, jag provar helt enkelt receptet på förpackningens baksida.

Jag har alltid varit skeptisk mot rotselleri med tanke på dess starka och annorlunda doft. Dock gör sig denna rot bra i lagad mat har jag börjat inse. Soppan blev helt okej och är bra och billig vardagsmat. Jaf får dock fortsätta leta efter recept till mina linser, kan ju inte äta denna soppa hur många gånger som helst.

Etiketter: curry, linser





Skriv en kommentar