Falukorv och stuvade gönsaker

Det oglamorösa småbarnslivet gör sig allt som ofta påmind. Idag serverade vi stekt falukorv, ingen av mina favoriter men barnen är mycket förtjusta!

Till de stuvade grönsakerna använde jag sommargrönsaker (ca 500 gr)som först kokas mjuka saltat vatten. Under tiden görs en stuvning av:
2 msk smör
3 msk mjöl
4 dl mjölk
salt och peppar.

Smält smöret och blanda i mjölet, späd med mjölken och låt det sjuda några minuter. Salta och peppra.

Receptet tillhör Barnfavorit, Billigt, Korv, Potatis
Etiketter: falukorv