Fias kastruller

Fia delar med sig av sina bästa recept

Korvstroganoff

Falukorv är en riktig barnfavorit här hemma. Idag serverades den i form av en stroganoff. Jag gillar att äta min med potatis, mycket godare än det traditionella riset tycker jag!

 400 gr falukorv i bitar
1 gullök, hackad
2 msk tomatpuré
2 tsk fransk senap
1 burk krossade tomater
1 köttbuljongtärning
2-3 dl grädde
Svartpeppar och salt

Gör så här:
Fräs lök och korv i lite smör. Låt tomatpurén fräsa med ett kort tag. Blanda i övriga ingredienser och låt det koka en stund. Servera med pasta, ris eller potatis

mat_0441

Receptet tillhör Barnfavorit, Korv
Etiketter:
  • Facebook
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Pusha
  • E-mail this story to a friend!

4 kommentar to “Korvstroganoff”

  1. Var gärna med och tävla på min blogg om en burk Ningtsus Sichuanolja!

    http://kalasgott.blogg.se/2009/march/tavling.html

  2. Korvstroganoff är verkligen “less is more”. Jag tror inte jag har mött någon (förutom riktiga korvhatare) som inte älskar korvstroganoff. Så enkelt, så gott.

    Bakade dinkelfrallorna med morot som du skrev om för några dagar sedan. Oj, vad goda de blev! Det blev lite improviserat med torrjäst, sirap och rapsolja istället, men det är nog vilket som tror jag? Smaskens! Tusen tack för tipset!

  3. Jennie: ja, kräftor är verkligen gott! Jag är gärna med och tävlar!

  4. Kak: Kul att du gillade frallorna. Det är alltid kul att improvisera… ibland kan det bli bättre :)

Skriv en kommentar

Till toppen av sidan | Prenumerera via RSS