Korvstroganoff
Falukorv är en riktig barnfavorit här hemma. Idag serverades den i form av en stroganoff. Jag gillar att äta min med potatis, mycket godare än det traditionella riset tycker jag!
 400 gr falukorv i bitar
1 gullök, hackad
2 msk tomatpuré
2 tsk fransk senap
1 burk krossade tomater
1 köttbuljongtärning
2-3 dl grädde
Svartpeppar och salt
Gör så här:
Fräs lök och korv i lite smör. Låt tomatpurén fräsa med ett kort tag. Blanda i övriga ingredienser och låt det koka en stund. Servera med pasta, ris eller potatis
Etiketter: falukorv
9 mars, 2009, 22:35
Var gärna med och tävla på min blogg om en burk Ningtsus Sichuanolja!
http://kalasgott.blogg.se/2009/march/tavling.html
9 mars, 2009, 23:14
Korvstroganoff är verkligen “less is more”. Jag tror inte jag har mött nÃ¥gon (förutom riktiga korvhatare) som inte älskar korvstroganoff. SÃ¥ enkelt, sÃ¥ gott.
Bakade dinkelfrallorna med morot som du skrev om för några dagar sedan. Oj, vad goda de blev! Det blev lite improviserat med torrjäst, sirap och rapsolja istället, men det är nog vilket som tror jag? Smaskens! Tusen tack för tipset!
10 mars, 2009, 16:15
Jennie: ja, kräftor är verkligen gott! Jag är gärna med och tävlar!
10 mars, 2009, 16:17
Kak: Kul att du gillade frallorna. Det är alltid kul att improvisera… ibland kan det bli bättre