Hallonkaka

Denna kaka bjöd Johanna på för ett tag sedan. Hon hade då äpple och kanel på kakan istället för hallon, mycket gott!

75 gr smör
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
225 gr hallon + ev. 2 tsk vaniljsocker

Gör så här:
Smörj och bröa en springform. Smält smöret i en kastrull, tag av från värmen. Rör ner de övriga ingredienserna (utom hallonen) och blada till en jämn smet. Häll smeten i formen och hallonen. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i ca 30-35 minuter. Sikta florsocker innan servering.

Receptet tillhör Bakat, Bär och frukt, Sött
Etiketter: hallon