Mangoröra
En god röra till fläskkött är denna lite söta mangoröra.
2 dl turkisk yoghurt
2-3 msk mangochutney
½ - 1 tsk sambal oelek
salt
ev. lite svartpeppar
Gör så här:
Blanda samman alla ingredienser och låt stå ett tag innan servering. Strö ev. över lite svartpeppar.
Etiketter: mangochutney, sambal oelek
28 maj, 2009, 14:51
Mums, precis sådan röra brukar jag göra. Den starka mango chutnyn är så god till den milda yoghurten.
Tycker fröken Dill
30 maj, 2009, 8:19
Fröken Dill: Ja, de passar mycket bra ihop!