Tacokrydda

Det är hur lätt som helst att själv krydda sin tacofärs. Egen tacosås går också lätt att göra själv. Så här kryddar jag vår tacofärs. 

Till ca 400 gr färs:
1 tsk paprikapulver
1 tsk chilipulver
1 ½ tsk spiskummin
1 krm svartpeppar
½ tsk oregano
ca ½ tsk salt
1 pressad vitlök
lite vatten

Gör så här:
Stek färsen i en neutral olja. När färsen är genomstekt tillsätt kryddorna och vattnet och låt det puttra tills vattnet är borta. Klart!

Receptet tillhör Billigt, Färs, Texmex