Fias kastruller

Fia delar med sig av sina bästa recept

Nötblandning

Enklare kan det inte vara (eller godare)!
nac692ac2b6tblandning
Finhackad mörk choklad
Salta jordnötter
Russin
Smakerna av salt och sött passar verkligen bra ihop. Jag gillar verkligen detta!

 

Receptet tillhör Okategoriserade
Etiketter: , ,
  • Facebook
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Pusha
  • E-mail this story to a friend!

Japp det var gott!

Den här chokladmoussen har jag lagat förr och jag tycker att den är en riktig godbit. Den är väldigt söt och mäktig så halva receptet räcker gott och väl till fem små portioner, det behöver inte vara mer.

mat_010

Receptet tillhör Efterrrätt, Sött
Etiketter: ,
  • Facebook
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Pusha
  • E-mail this story to a friend!

Pannacotta med vit choklad

Jag gillar pannacotta och har länge varit nyfiken på pannacotta gjord på vit choklad. Hittade ett recept hos Fazer Ögon som jag var tvungen att prova. Det ska igentligen vara vit choklad med smak av lime men jag g så här:

2 ½ blad gelatin
3 dl vispgrädde
½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad

Gör så här:
Smält chokladen i vattenbad och lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde och socker. Krama ur gelatinbladen och blanda med grädden. Vispa ned den smälta chokladen. Häll upp i portionsformar (4-6 st) och ställ kallt i några timmar.

mat_016a

Kommentar:
Den blev väldigt söt och hård i konsistensen. Nästa gång hoppar jag över sockret och minskar något på gelatinen.

Receptet tillhör Efterrrätt, Sött
Etiketter: ,
  • Facebook
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Pusha
  • E-mail this story to a friend!

Brownie

Sambons bror och sambo skulle komma på besök så jag bakade lite Brownies. Receptet kommer från Arla och ska egentligen innehålla kanel. Denna gång hade jag ingen kanel men hittade lite riven vitchoklad som jag strödde på. Kladdiga och goda!

mat_b-vik_127

mat_121

Receptet tillhör Bakat, Sött
Etiketter: ,
  • Facebook
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Pusha
  • E-mail this story to a friend!

Varmchoklad

Det finns väl inget bättre än att bricka en kopp varmchoklad när man frusen kommit hem från skogen. Hemmagjord varmchoklad slår den färdiga pulverformen med hästlängder.

Varmchoklad 4 port.
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
3 msk socker
Nypa salt
8 dl mjölk

Blanda alla torra ingredienser i en kastrull och häll i lite av mjölken, blanda så att det blir en slät smet. Häll i den resterande mjölken och värm till lagom temperatur.

varmchoklad

Receptet tillhör Barnfavorit, Dryck, Sött
Etiketter: ,
  • Facebook
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Pusha
  • E-mail this story to a friend!
Till toppen av sidan | Prenumerera via RSS