Fias kastruller

Fia delar med sig av sina bästa recept

Grötbullar med frön

Fick ett recept på grötbullar på jobbet för ett tag sedan. Stoppade i lite linfrön och solrosfrön och bytte sirapen mot honung, lite grahamsmjöl åkte också i. Får se hur resultatet blir, kanske vågar jag aldrig experimentera mer!
mat_009a
Barnens bullar

2,5 dl vatten
1,5 dl havregryn
½ tsk salt
50 gr smör
2,5 dl vatten
1/2 dl honung
½ dl krossade linfrön
2 dl grahamsmjöl
1 dl solrosfrön
8-10 dl vetemjöl

Gör så här:
Koka ihop vatten, havregryn och salt till en gröt. Smält ner smör, honung och rör i mjölk och linfrön. Smula jästen och häll över grötblandningen när den är ca 37 grader. Blanda i solrosfrön, grahamsmjöl och vetemjöl och blanda väl.
Tippa ut degen och dela in i ca 20 bitar, gör till runda bollar och lägg på en plåt. Jäs ca 40 minuter. Grädda i ca 10 minuter på 250 garder. Låt svalna under bakduk.
mat_012a

Kommentar:
De blev goda, gjorde ju inga större ändringar ;)

Receptet tillhör Bakat, Billigt
Etiketter: , ,
  • Facebook
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Pusha
  • E-mail this story to a friend!

Jordgubbssmoothie

Smoothie av alla dess slag har blivit mycket populära här hemma. Dagen variant blev med jordgubbar.  

mat_b-vik_011 

 

 

4 små glas
2 dl jordgubbar
1 banan
1 msk honung
3 dl yoghurt

Mixa alla ingredienser med en mixerstav och toppa med frysta jordgubbar.

Receptet tillhör Barnfavorit, Bär och frukt, Dryck, Frukost, Mellanmål, Sött
Etiketter: , , ,
  • Facebook
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Pusha
  • E-mail this story to a friend!
Till toppen av sidan | Prenumerera via RSS